Ingwerpulver – 35 g
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- Vegan
- Natürlich
- Ohne Zusatzstoffe
-
Gepostet am
Die würzige Ingwernote entspricht meinem Geschmack. Das Pulver lässt sich praktisch in meiner Küche verwenden.
Aus der Wurzel des Ingwers
Das Etikett nennt Zingiber officinale als Pflanze für das Ingwerpulver.
35 g im Glas
Ein Glas enthält 35 g Bioherba Ingwerpulver.
Sparsam dosieren
Aufgrund seines intensiven Geschmacks sparsam dosieren.
KLAR DEKLARIERT
Ingwerpulver: Zutat und Verwendung
Bioherba Ingwerpulver wird laut Etikett aus der Wurzel des Ingwers (Zingiber officinale) hergestellt. Das Glas enthält 35 g Gewürz. Die Nährwerttabelle nennt die Angaben pro 100 g.
Zutaten: Ingwerpulver (Zingiber officinale) 100 %.
Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten.
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Inhalt und Verwendung
35 g Ingwerpulver im Glas.
Zum Würzen von Getränken, Smoothies, Backwaren sowie süßen und herzhaften Speisen verwenden. Aufgrund seines intensiven Geschmacks sparsam dosieren.
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Kundenservice
E-Mail: info@bioherba.com
Tel.: +49(0)3765 6 788 977
Fax: +49(0)3765 6788 9770
Nährwerte pro 100 g
| Nährwert | Pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 1365 kJ/326 kcal |
| Fett | 3,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,5 g |
| Kohlenhydrate | 65,0 g |
| davon Zucker | 3,5 g |
| Eiweiß | 9,5 g |
| Salz | 0,05 g |
Produktdetails
Bezeichnung: Ingwerpulver – Gewürz.
Artikelnummer: BH01099
PZN: 21034546
Inhalt: 35 g
Lagerung und Hinweise
Bei Raumtemperatur trocken und kühl lagern. Vor direkter Sonneneinstrahlung schützen.
Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten.
Wussten Sie schon? Verarbeitung und Vermehrung von Zingiber officinale
Wussten Sie schon, wie Zingiber officinale verarbeitet, verwendet und vermehrt wird?
Geschält oder ungeschält
Als Gewürz nutzt man bei Zingiber officinale das getrocknete, stärkereiche Rhizom. Spektrum unterscheidet zwei Verarbeitungsformen: Geschälte Stücke bezeichnet das Lexikon als weißen Ingwer, ungeschälte als schwarzen Ingwer. Die Bezeichnungen beschreiben damit die Bearbeitung des verwendeten Pflanzenteils vor seiner weiteren Verwendung.
Backwaren und Getränke
Zingiber officinale findet in der Küche ganz unterschiedliche Verwendungen. Das Biologielexikon von Spektrum nennt Ingwer als Zutat für Backwaren, Marmeladen und Konfekt. Außerdem beschreibt es die Verarbeitung des Gewürzes zu Ginger Ale und Likören sowie seine Verwendung in der Parfümerie.
Vermehrung durch Rhizomteilung
Zingiber officinale bildet als alte Kulturpflanze kaum noch Samen. Der Botanische Garten der Universität Mainz beschreibt deshalb die vegetative Vermehrung durch Teilung des Rhizoms. Gleichzeitig existieren zahlreiche lokale Sorten mit unterschiedlichen Aromen und Schärfegraden, die sich durch Kreuzung kaum weiterzüchten lassen.
Rhizom, Küchengebrauch und Vermehrung zeigen Ihnen verschiedene Seiten von Zingiber officinale. Entdecken Sie auch unser Kurkumapulver.Quellen: Spektrum – Lexikon der Biologie · Botanischer Garten der Johannes Gutenberg-Universität Mainz, 2012
Häufige Fragen
Woraus wird das Ingwerpulver hergestellt?
Laut Etikett wird es aus der Wurzel des Ingwers (Zingiber officinale) hergestellt.
Welche Zutat enthält das Produkt?
Ingwerpulver (Zingiber officinale) 100 %.
Wofür können Sie das Ingwerpulver verwenden?
Zum Würzen von Getränken, Smoothies, Backwaren sowie süßen und herzhaften Speisen verwenden. Aufgrund seines intensiven Geschmacks sparsam dosieren.
Wie viel enthält das Glas?
Ein Glas enthält 35 g Ingwerpulver. Die Artikelnummer lautet BH01099, die PZN 21034546.
Welcher Spurenhinweis steht auf dem Etikett?
Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten.
Wie wird das Ingwerpulver gelagert?
Bei Raumtemperatur trocken und kühl lagern. Vor direkter Sonneneinstrahlung schützen.
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Tel.: +49(0)3765 6 788 977
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Verantwortliches Unternehmen
Hergestellt in der EU für: Bioherba Reichenbach GmbH, Greizer Str. 18B, 08468 Reichenbach Deutschland.
Bitte beachten Sie, dass wir Kundenbewertungen aus rechtlichen Gründen (UWG & Health Claims-Verordnung) vor der Veröffentlichung prüfen. Vielen Dank für Ihr Verständnis!
