Hagebuttenmehl – 150 g
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- Aus bulgarischen Hagebutten
- Sonnengetrocknet
- Vegan
-
Gepostet am
Mir gefällt, wie vielseitig ich das Produkt in der Küche verwenden kann. Bei der Verwendung in meinen Rezepten bin ich mit dem Ergebnis zufrieden.
Eine deklarierte Zutat
Hagebuttenmehl (Rosa canina L.) 100 %
150 g im Beutel
Ein Beutel enthält 150 g Hagebuttenmehl.
Für die Küche
Ideal zum Verfeinern von Smoothies, Müslis, Joghurt, Desserts sowie zum Backen und Kochen.
HAGEBUTTENMEHL
Hagebutten als feine Zutat
Das Hagebuttenmehl besteht laut Zutatenliste zu 100 % aus Hagebutten (Rosa canina L.). Der Originaletiketttext beschreibt sonnengetrocknete Früchte, die auf einer Steinmühle vermahlen werden. Ideal zum Verfeinern von Smoothies, Müslis, Joghurt, Desserts sowie zum Backen und Kochen.
Zutaten: Hagebuttenmehl (Rosa canina L.) 100 %.
Hagebuttenmehl kaufen
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Verwendung
Ideal zum Verfeinern von Smoothies, Müslis, Joghurt, Desserts sowie zum Backen und Kochen.
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Nährwerte pro 100 g
| Nährwert | Pro 100 g |
|---|---|
| Energiewert | 1109,5 kJ / 265 kcal |
| Fett | 2,4 g |
| gesättigte Fettsäuren | 0,01 g |
| einfach ungesättigte Fettsäuren | 1,2 g |
| mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 1,1 g |
| Kohlenhydrate | 28 g |
| davon Zucker | 3,23 g |
| Eiweiß | 29 g |
| Salz | 3 mg |
Produktdetails und Verwendung
Bezeichnung: Hagebuttenmehl
Artikelnummer: BH00856
PZN: 21034463
Inhalt: 150 g
Ideal zum Verfeinern von Smoothies, Müslis, Joghurt, Desserts sowie zum Backen und Kochen.
Lagerung
Bei Raumtemperatur trocken und kühl lagern. Vor direkter Sonneneinstrahlung schützen.
Wussten Sie schon? Früchte, Blüten und Blätter
Wussten Sie schon, wie vielfältig Früchte, Blüten und Blätter von Rosa canina gestaltet sind?
Früchte mit wechselnden Formen
Die Hagebutten von Rosa canina zeigen unterschiedliche Formen: Sie können ellipsoidisch, kugelig oder eiförmig aussehen. Das Artenblatt der Zürcher Hochschule für Angewandte Wissenschaften beschreibt ihre Farbe als Scharlachrot. Die Früchte reifen im Oktober und November und sind meist frei von Drüsen.
Rosa Blüten mit Fünfzahl
Rosa canina entwickelt rosafarbene Blüten mit fünf Kronblättern und fünf Kelchblättern. Nach der Blüte biegen sich die Kelchblätter zurück und fallen bei der Fruchtreife ab. Die Blüten erreichen laut Universität Zürich bis zu 4,5 Zentimeter Durchmesser und sitzen auf kahlen Stielen.
Fiederblätter mit gezähnten Rändern
Die Blätter von Rosa canina stehen wechselständig und bestehen aus fünf bis sieben einzelnen Fiederblättchen. Diese sind elliptisch bis eiförmig, derb und auf beiden Seiten kahl. Ihre Ränder tragen einfache oder doppelte Zähne; im Herbst nimmt das Laub eine fahlgelbe Farbe an.
Ein genauer Blick auf Früchte und Laub zeigt Ihnen die botanischen Merkmale von Rosa canina. Eine weitere pflanzliche Backzutat ist unser Kokosmehl – 200 g.Quellen: Zürcher Hochschule für Angewandte Wissenschaften – Forschungsgruppe Vegetationsanalyse · Universität Zürich – Institut für Veterinärpharmakologie und -toxikologie
Häufige Fragen
Was enthält das Produkt?
Hagebuttenmehl (Rosa canina L.) 100 %
Wie viel Inhalt hat die Packung?
150 g
Wie lässt sich das Pulver verwenden?
Ideal zum Verfeinern von Smoothies, Müslis, Joghurt, Desserts sowie zum Backen und Kochen.
Wie wird das Produkt gelagert?
Bei Raumtemperatur trocken und kühl lagern. Vor direkter Sonneneinstrahlung schützen.
Wo stehen die Nährwerte?
Die vollständigen Nährwerte pro 100 g stehen in der Tabelle auf dieser Seite.
Wer ist das verantwortliche Unternehmen?
Bioherba Reichenbach GmbH, Greizer Str.18B, 08468 Reichenbach, Deutschland
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