Kokosmehl – 200 g
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- Bio-Qualität
- Glutenfrei
- Vegan
-
Gepostet am
Der Geschmack entspricht meinen persönlichen Vorlieben. Bei der Verwendung in meinen Rezepten bin ich mit dem Ergebnis zufrieden.
100 % Kokosmehl
Das Etikett nennt Kokosmehl als einzige Zutat.
200 g im Beutel
Ein Beutel enthält 200 g Bioherba Kokosmehl.
Für Smoothies, Desserts und Backwaren
Das Etikett beschreibt die Verwendung in Smoothies, Shakes, Desserts, Müslis, Pfannkuchen, Kuchen und weiteren Speisen.
KLAR DEKLARIERT
Kokosmehl: Zutat und Verwendung
Bioherba Kokosmehl wird laut Etikett aus Kokosnüssen hergestellt. Der Beutel enthält 200 g. Die Nährwerttabelle nennt die Angaben pro 100 g.
Zutaten: Kokosmehl 100 %.
Kokosmehl kaufen
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Inhalt und Verwendung
200 g Kokosmehl im Beutel.
1–2 Esslöffel oder nach Belieben zu Smoothies, Shakes, Desserts, Müslis, Pfannkuchen, Kuchen, Backwaren oder anderen Speisen hinzufügen. Kann auch mit anderen Mehlsorten kombiniert werden. Zur Verwendung beim Backen empfiehlt es sich, etwa 20 % des Mehls durch Kokosmehl zu ersetzen. Kokosmehl besitzt ein hohes Quellvermögen und eignet sich vielseitig für süße und herzhafte Rezepte.
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Kundenservice
E-Mail: info@bioherba.com
Tel.: +49(0)3765 6 788 977
Fax: +49(0)3765 6788 9770
Nährwerte pro 100 g
| Nährwert | Pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 1444 kJ/345 kcal |
| Fett | 9,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 8,5 g |
| Kohlenhydrate | 23,0 g |
| davon Zucker | 7,3 g |
| Eiweiß | 25,0 g |
| Salz | 0,3 g |
Produktdetails
Bezeichnung: Kokosmehl – Lebensmittel.
Artikelnummer: BH00993
PZN: 21034486
Inhalt: 200 g
Ursprungsland: Philippinen
Lagerung
Bei Raumtemperatur trocken und kühl lagern. Vor direkter Sonneneinstrahlung schützen.
Wussten Sie schon? Früchte und Nutzung der Kokospalme
Wussten Sie schon, welche botanischen Merkmale und Nutzungen zur Kokospalme gehören?
Kokosnuss als Steinfrucht
Die Kokosnuss ist botanisch eine Steinfrucht und wächst an einer Palme mit schlankem Stamm. Das Kompaktlexikon der Biologie nennt eine mögliche Stammhöhe von bis zu dreißig Metern. Damit ordnet es die bekannte Frucht in die Familie der Palmengewächse ein.
Früchte mit schwimmender Hülle
Kokosnüsse können auf dem Meer treiben, ohne dabei ihre Keimfähigkeit zu verlieren. Ihre Früchte vertragen Salzwasser und werden durch Meeresströmungen verbreitet. Das Biologielexikon von Spektrum beschreibt außerdem, dass die Kokospalme entlang von Flüssen auch im Inneren des Landes vorkommt.
Fasern und festes Nährgewebe
Bei der Kokosnuss erfüllen unterschiedliche Schichten verschiedene Aufgaben in der Nutzung. Die mittlere Fruchtschicht ist faserig und liefert die sogenannten Kokosfasern. Im Samen liegt festes Nährgewebe, das nach Angaben des Kompaktlexikons der Biologie zur Gewinnung von Kokosöl verarbeitet wird.
Botanik und Nutzung eröffnen Ihnen verschiedene Einblicke in die Kokospalme. Entdecken Sie auch unseren Kokosblütenzucker.Quellen: Spektrum – Kompaktlexikon der Biologie · Spektrum – Lexikon der Biologie
Häufige Fragen
Welche Zutat enthält das Kokosmehl?
Kokosmehl 100 %.
Wie wird das Kokosmehl verwendet?
1–2 Esslöffel oder nach Belieben zu Smoothies, Shakes, Desserts, Müslis, Pfannkuchen, Kuchen, Backwaren oder anderen Speisen hinzufügen. Kann auch mit anderen Mehlsorten kombiniert werden. Zur Verwendung beim Backen empfiehlt es sich, etwa 20 % des Mehls durch Kokosmehl zu ersetzen. Kokosmehl besitzt ein hohes Quellvermögen und eignet sich vielseitig für süße und herzhafte Rezepte.
Welches Ursprungsland nennt das Etikett?
Das Etikett nennt die Philippinen als Ursprungsland.
Wie viel enthält der Beutel?
Ein Beutel enthält 200 g Kokosmehl. Die Artikelnummer lautet BH00993, die PZN 21034486.
Auf welche Menge beziehen sich die Nährwerte?
Die Nährwerte auf dem Etikett beziehen sich auf 100 g. Energie: 1444 kJ/345 kcal. Die vollständige Tabelle steht im Nährwertabschnitt.
Wie wird das Kokosmehl gelagert?
Bei Raumtemperatur trocken und kühl lagern. Vor direkter Sonneneinstrahlung schützen.
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Verantwortliches Unternehmen
Hergestellt in der EU für: Bioherba Reichenbach GmbH, Greizer Str. 18B, 08468 Reichenbach, Deutschland
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